Mat og dyrkefestival Vågønes! Soppkontroll og utstilling 21 september

Praktisk info

Dato: 21.09.24

Tidspunkt: 12:00 - 15:00

Adresse: Forskerveien 21, Bodø, Norge

Forening: Salten naturlag

Region: Nordland

Pris fra: Gratis

Hva skjer på soppkontroll?

Ledere

Gull Pedersen

gullped@gmail.com

Arrangementet er stengt for påmelding

Få kontrollert selvplukket sopp og smak på nyttevekster og tangsmør!

Salten Naturlag har stand på Mat og dyrkefestivalen.

Vi har blant annet smaksprøver av nyttevekster og tang, samt utstilling av sopp. Mellom kl 12 – 14 er det også soppkontroll. Ta med sopp du har plukket å få den kontrollert.

Du møter en sertifiserte soppkontrollør som går gjennom kurven din. Du får vite hva som er spiselig og hva som ikke er spiselig. Det blir også utstilling med noen vanlige arter sopp, og dersom det ikke er mye kø til kontrollen koser vi oss med å prate om soppene med dere. Gratis og åpent for alle, ingen forkunnskaper trengs og det er ingen påmelding. Du kan også komme innom oss uten soppkurv, for å se på utstillingen og slå av en soppprat!

Tips1:
Dersom du har helt ukjente sopper i kurven kan det være lurt å ha disse i egen papirpose eller boks. Dersom du har mye fin matsopp og har klart å plukke en hvit fluesopp på toppen av dette vil vi anbefale at all matsoppen kastes for sikkerhets skyld.

Tips2:
Ta med de soppene som ser friske og fine ut. Gamle, mugne, myke og slitne eksemplarer anbefales ikke som mat. Må du oppbevare soppen i påvente av kontroll – hold den kjølig.

God tur og vel møtt!